環境講演会「食のもったいない」を考える

もったいない学会 は
2006年8月に以下を目的として発足し、
2007年12月28日に正式にＮＰＯ法人として設立しました。

2004年は原油生産のピーク（オイルピーク）でした。同様に世界の食糧生産もピークを迎えています。こうした背景で、ガソリンの高騰や食品の値上げが進行しています。

一方で、日本の食糧自給率は40％にも達していません。それにもかかわらず、日本では多くの食べ物が捨てられています。こうした現状をふまえ、世界と比較して一体なにが問題かを考えます。

詳細は、こちらのパンフレットから御確認下さい。